अम्लेट भन्ने बित्तिकै धेरैको मुख रसाउन सक्छ । त्यही कुरालाई मध्यनजर गर्दै केही कुक र सहयोगी मिलेर १० हजार वटा अण्डाको अम्लेट बनाउन सफल भए । यो अम्लेट केवल त्यस शहरले मात्र चाखेन विश्व पनि यसबाट चकित बन्यो । युरोपको केन्द्र मानिने बेल्जियमको मालर्मेडी शहरमा यस्तो भीमकाय अम्लेट तयार पारिएको हो । अम्लेट पकाउनका लागि आगो बाल्न दाउरा र अण्डाको लागि ठूलो भाँडा प्रयोग गरिएको थियो । साथै यसमा प्याजलगायतका मर–मसालाहरू पनि मिसाइएको थियो । सन् १९७३ देखि हरेक बर्ष यस शहरमा विशाल अम्लेट बनाउने परम्परा चल्दै आएको छ ।




